單項(xiàng)選擇題中等規(guī)模的夜總會(huì)舞臺(tái)至少要能容納()人同臺(tái)演出。
A.12-18
B.16―22
C.18—24
D.20-26
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1.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫球場(chǎng)有()兩種。
A.16和20洞
B.18和24洞
C.20和22洞
D.22和28洞
2.單項(xiàng)選擇題餐飲娛樂(lè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的核心問(wèn)題是()。
A.資金問(wèn)題
B.餐飲產(chǎn)品和康樂(lè)產(chǎn)品的搭配與經(jīng)營(yíng)組合
C.人力資源
D.項(xiàng)目選擇
3.單項(xiàng)選擇題美國(guó)著名管理學(xué)家斯蒂芬羅賓斯認(rèn)為以激發(fā)組織的創(chuàng)新能力的因素是()
A.組織的結(jié)構(gòu)
B.文化因素
C.人力資源因素
D.以上都是
4.單項(xiàng)選擇題戰(zhàn)略導(dǎo)向常用到()分析法。
A.ABC
B.SWOT
C.因果分析
D.PDCA
5.單項(xiàng)選擇題競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)主要取決于()
A.市場(chǎng)狀況
B.目標(biāo)顧客狀況
C.企業(yè)自身發(fā)展
D.市場(chǎng)供求關(guān)系
最新試題
淮揚(yáng)菜由淮揚(yáng)、金陵、無(wú)錫()等幾大地方風(fēng)味組成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()不是雞尾酒杯的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐服務(wù)中,()服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
員工在操作中遵循()的原則來(lái)正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備,管理者要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
醬香型的代表酒是()酒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是一個(gè)特殊的工作崗位,它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按衛(wèi)生操作習(xí)慣,正確拿酒杯的方法是拿()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿(mǎn)足,說(shuō)明()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烏龍茶介于()之間,屬半發(fā)酵茶。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng),對(duì)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況和問(wèn)題做到恰當(dāng)理智的處理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題