判斷題凡是超出保質(zhì)期食品都對消費(fèi)者健康有危害。
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2.多項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中屬于可能違法添加于食品的非食用物質(zhì)有?()
A.吊白塊
B.苯甲酸鈉
C.檸檬黃
D.黃原膠
E.蘇丹紅
3.單項(xiàng)選擇題據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國食品生產(chǎn)加工小作坊有()萬家,占整個食品行業(yè)的80%左右。
A.50
B.60
C.600
D.500
最新試題
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項(xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
題型:多項(xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項(xiàng)選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題