多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店屬于（）的服務(wù)企業(yè)。
A．資金密集性
B．高固定成本
C．感情密集性
D．勞動(dòng)密集性
E．低固定成本
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1.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店應(yīng)當(dāng)具備的基本條件有（）。
A、必須提供住宿設(shè)施
B、必須提供娛樂設(shè)施
C、服務(wù)對(duì)象包括永久居住的人
D、具有商業(yè)性質(zhì)
E、服務(wù)對(duì)象包括半永久居住的人
2.單項(xiàng)選擇題某飯店有客房數(shù)120間，預(yù)測(cè)年平均出租率為65%；每間客房每天多次性消耗客用品的配備數(shù)量為2套，多次性消耗品的年度更新率為25%。則該飯店多次性消耗客用品定額數(shù)應(yīng)是（）。
A、25
B、39
C、56
D、80
3.單項(xiàng)選擇題某飯店有客房數(shù)120間，預(yù)測(cè)年平均出租率為65%；每間客房每天一次性消耗客用品的配備數(shù)量為2套。則該飯店一次性消耗客用品定額數(shù)應(yīng)是（）。
A、56940
B、68880
C、72410
D、76520
4.單項(xiàng)選擇題飯店在核定客房部門工作量時(shí)，應(yīng)以客房的（）出租率為核算依據(jù)。
A、最高
B、最低
C、平均
5.單項(xiàng)選擇題實(shí)行“區(qū)域化”管理，是飯店（）客房服務(wù)形式的特征。•
A、房務(wù)中心
B、樓層服務(wù)臺(tái)
C、管家服務(wù)
D、金鑰匙
最新試題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析，那么（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
題型：多項(xiàng)選擇題