A、沸點(diǎn)低于-15℃,無(wú)毒、無(wú)味
B、不易燃燒和爆炸
C、與潤(rùn)滑油起化學(xué)反應(yīng)
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A、保溫性增加
B、保溫性降低
C、不受影響
A、聚氯乙烯泡沫塑料
B、聚苯乙烯泡沫塑料
C、聚氨脂泡沫塑料
A、微型節(jié)能冷庫(kù)
B、機(jī)械冷庫(kù)
C、氣調(diào)庫(kù)
A、地上式
B、地下式
C、半地下式
A、土窯洞貯藏
B、凍藏
C、假植貯藏
最新試題
作為長(zhǎng)期貯藏和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)墓弋a(chǎn)品,應(yīng)該適當(dāng)早采收。
結(jié)露對(duì)果蔬貯藏往往是不利的,避免或減少結(jié)露現(xiàn)象的措施主要有()
無(wú)氧呼吸、發(fā)酵作用、酒精發(fā)酵與乳酸發(fā)酵的基本原理是相同的。
同一產(chǎn)區(qū)的同種產(chǎn)品,夏季品種更容易遭受冷害。
原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶的產(chǎn)品對(duì)冷害更敏感。
在生產(chǎn)實(shí)踐中,能保證原料品質(zhì)的情況下,為了延長(zhǎng)果實(shí)的保藏期或長(zhǎng)途運(yùn)輸銷(xiāo)售,下列哪些果實(shí)適宜適當(dāng)早采?()
在采后果蔬的貯藏保鮮過(guò)程中,有氧呼吸和無(wú)氧呼吸是同時(shí)存在的,只是無(wú)氧呼吸所占比例很小。
以下哪種條件更易造成果蔬冷害的發(fā)生?()
果蔬采后病害包括生理性病害(生理失調(diào))和病理性病害兩大類(lèi),二者之間無(wú)關(guān)聯(lián)性。
果蔬采后一般很難或基本不存在以下哪種生理活動(dòng)?()