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按照用途分類，糧油樣品可分為供檢樣品、（）、標(biāo)準(zhǔn)樣品和標(biāo)本樣品四類。

抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要，一般抽樣總量不少于（）。

就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結(jié)合水。

油溶性抗氧化劑的分析方法可采用（）。

旋光儀打開電源開關(guān)，鈉燈不起輝，可能的原因?yàn)椋ǎ?/p>

為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求，下面說法不正確的是（）。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時(shí)，下列試劑選擇不對(duì)的是（）。

微生物檢測時(shí)液體樣品預(yù)處理中，酸性食品用（）滅菌的碳酸鈉調(diào)pH至中性后再進(jìn)行檢驗(yàn)。

檢驗(yàn)大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。