由連消塔打入維持罐的高溫物料,在維持罐內(nèi)自下而上的層流,排出后進入冷卻器,這個層流的過程就是物料保溫滅菌的維持過程。
最新試題
連續(xù)發(fā)酵
染菌率
生物反應(yīng)器
支原體
次級代謝產(chǎn)物
革蘭氏陰性菌
霉菌
轉(zhuǎn)肽酶功能
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
厭氧發(fā)酵