A.確定了飯店統(tǒng)一行動(dòng)的目標(biāo)
B.充分利用飯店各種資源
C.增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境變化的應(yīng)變能力
D.協(xié)調(diào)各部門的工作
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A.營(yíng)銷調(diào)研
B.市場(chǎng)細(xì)分
C.市場(chǎng)選擇
D.市場(chǎng)定位
A.圖形表示法
B.字母表示方法
C.星級(jí)制
D.數(shù)字表示法
A.任務(wù)負(fù)責(zé)人的責(zé)任大于權(quán)力
B.矩陣結(jié)構(gòu)需要飯店內(nèi)部一種合作的文化來支持
C.通常需要較多的具有全面領(lǐng)導(dǎo)才能的經(jīng)營(yíng)人才去管理各部
D.各職能管理部門之間的橫向聯(lián)系復(fù)雜，容易形成權(quán)力分割
A.建立強(qiáng)有力的指揮系統(tǒng)
B.建全經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
C.對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況的考核、檢查
D.充分調(diào)動(dòng)員工的積極性
A.適合飯店經(jīng)營(yíng)原則
B.專業(yè)化分工協(xié)作原則
C.統(tǒng)一指揮原則
D.集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則
最新試題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點(diǎn)。
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計(jì)算為（）。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析，那么（）。
對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。