宁国都颈装饰工程有限公司

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。

飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。

飯店設備技術(shù)改造主要是指（）。

飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。

若飯店以計劃為標準，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。

應收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。