問答題飯店管理的任務(wù)？
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2.問答題試述飯店在國民經(jīng)濟中的地位？
3.名詞解釋飯店商圈
4.名詞解釋飯店店址
5.名詞解釋飯店的企業(yè)性
最新試題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型：多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。
題型：多項選擇題
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務(wù)及責任稱為（）。
題型：單項選擇題