單項選擇題某大飯店建造總成本為3億元人民幣，客房總數(shù)為400間，其房價用千分之一法是（）。
A.750
B.625
C.400
D.300
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1.單項選擇題飯店經(jīng)營的基礎(chǔ)及為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件是（）。
A.飯店的設(shè)備設(shè)施
B.管理水平
C.服務(wù)水平
D.經(jīng)營狀況
2.單項選擇題亞當(dāng)斯于1965年提出的一種激勵理論是（）。
A.公平理論
B.雙因素理論
C.需要層次理論
D.強(qiáng)化理論
3.單項選擇題飯店安全工作有四方面的內(nèi)容，其中飯店配備有專職的安保人員對在飯店內(nèi)部發(fā)生的違法犯罪案件及意外事故進(jìn)行調(diào)查、取證、提出處理意見，并報請公安機(jī)關(guān)審批這屬于（）。
A.飯店護(hù)衛(wèi)
B.飯店治安秩序管理
C.飯店內(nèi)部違法犯罪案件及意外事故的查處
D.飯店消防管理
4.單項選擇題如果顧客的感知效果與期望相等，那么顧客（）。
A.不滿意
B.非常滿意
C.滿意
D.無所謂
5.多項選擇題飯店職業(yè)培訓(xùn)的方式有哪些（）。
A.入職培訓(xùn)
B.在職培訓(xùn)
C.交替培訓(xùn)
D.更換培訓(xùn)
最新試題
根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運作要素的有（）。
題型：多項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析，那么（）。
題型：單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項選擇題