多項選擇題飯店計劃的種類包括()。
A.飯店的長期計劃和短期計劃
B.總體計劃和部門計劃
C.管理計劃
D.經(jīng)營計劃
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1.多項選擇題飯店經(jīng)營計劃包括()。
A.銷售計劃
B.財務(wù)計劃
C.市場營銷計劃
D.員工培訓(xùn)計劃
2.多項選擇題飯店在安全方面致命的弱點主要表現(xiàn)在()。
A.飯店是一個公共場所
B.飯店是一個存放有大量財產(chǎn)、物資和資金的場所
C.人員聚集,而且密度很高
D.是招待服務(wù)性質(zhì)的經(jīng)營性企業(yè)
3.多項選擇題如果訂單常常來自小批量預(yù)訂,那應(yīng)該采用()。
A.長渠道
B.短渠道
C.寬渠道
D.窄渠道
4.多項選擇題總顧客價值包括()。
A.商品價值
B.服務(wù)價值
C.人員價值
D.形象價值
5.單項選擇題大飯店時期一般是指()。
A.12世紀(jì)到18世紀(jì)
B.19世紀(jì)末到20世紀(jì)初
C.20世紀(jì)初到50年代
D.20世紀(jì)50年代以后
最新試題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
題型:多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
題型:單項選擇題
飯店對原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
在餐飲管理中,毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。
題型:多項選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
題型:多項選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
題型:多項選擇題