A.24
B.36
C.48
D.72
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.把非食用物質(zhì)作為食品添加劑
B.超量使用食品添加劑
C.超范圍使用食品添加劑
D.以上全都是
A.山藥
B.花生
C.四季豆
D.紅薯
A.50℃
B.60℃
C.65℃
D.70℃
A.用于清掃、清洗和消毒的設(shè)備、用具應(yīng)放置在專用場所妥善保管
B.自動(dòng)清洗消毒設(shè)備上應(yīng)有溫度顯示和清洗消毒劑自動(dòng)添加裝臵
C.洗滌劑、消毒劑應(yīng)存放在專用的設(shè)施內(nèi)
D.應(yīng)設(shè)專供存放消毒后餐用具的保潔設(shè)施，標(biāo)識(shí)明顯，其結(jié)構(gòu)應(yīng)敞開并易于清潔
A.涼拌黃瓜
B.生食海水產(chǎn)品
C.水果拼盤
D.白斬雞
最新試題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
現(xiàn)場工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。