多項選擇題依照《食品安全法》，食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，要求查驗供貨者的（）
A.許可證
B.企業(yè)規(guī)模
C.產品合格證明
D.供貨途徑
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1.單項選擇題用水應當符合國家規(guī)定的（）衛(wèi)生標準
A.純凈水
B.生活飲用水
C.礦泉水
D.蒸餾水
2.多項選擇題下列哪項行為必須遵守《食品安全法》。（）
A.食品生產
B.初級食品農產品質量安全管理
C.食品流通
D.餐飲服務
3.單項選擇題水果類月餅餡料中蓮籽含量的質量分數不低于（）
A.25%
B.40%
C.60%
D.80%
4.單項選擇題蓮蓉類月餅餡料中蓮籽含量的質量分數不低于（）
A.25%
B.40%
C.60%
D.80%
5.單項選擇題下列產品中屬于冷加工糕點的是（）
A.蜂蜜棗沙
B.乳清蛋糕
C.肉松蛋糕
D.豬豬俠
最新試題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
對于食品生產企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數指標為（）
題型：單項選擇題
下列產品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
食品生產加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
根據應急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內容？（）
題型：多項選擇題