問答題簡述棘球蚴病的宰后鑒定要點及衛(wèi)生處理意見。
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1.問答題簡答豬肺疫宰后檢驗鑒定要點
3.多項選擇題我國發(fā)生高致病性禽流感的主要病毒亞型為（）
A.H1N1
B.H5N1
C.H7N7
D.H9N2
4.單項選擇題牛海綿狀腦病的病原是（）
A.支原體
B.螺旋體
C.朊病毒
D.牛海綿狀腦病病毒
5.單項選擇題炭疽病死畜常見（）
A.尸僵完全
B.尸僵不全
C.全身彌漫性出血
D.關節(jié)腫大
最新試題
動物性食品檢驗常用方法包括感官檢驗，理化檢驗，微生物學檢驗。
題型：判斷題
宰前檢疫發(fā)現(xiàn)動物疑是或確定為口蹄疫和豬傳染性水皰病的，及其同群畜的動物應急宰。
題型：判斷題
化學污染物經(jīng)食物鏈逐級傳遞，會發(fā)生富集作用。
題型：判斷題
食品安全性評價體系包括食品安全性毒理學評價和食品安全風險分析兩部分內容。
題型：判斷題
宰前飼養(yǎng)管理場的容畜量應以日屠宰量和各種屠畜接受宰前檢疫、宰前休息管理、宰前停飼管理所需的時間來計算，一般約為日屠宰量的1-3倍。
題型：判斷題
獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員在實施宰后檢驗時獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢肌肉時，只能沿肌纖維方向切開，非必要時不能橫斷。
題型：判斷題
引起黑腳病的是下列哪種物質？（）
題型：單項選擇題
炭疽患畜的臨診特征是（）
題型：多項選擇題
世界衛(wèi)生組織規(guī)定：每人每天攝入砷不超過（）
題型：單項選擇題
豬頸部血管切斷法的放血時間（）
題型：單項選擇題