宁国都颈装饰工程有限公司

雞頸部血管切斷法的放血時間（）

WHO暫定成人對鉛的耐受量為（）體重/周。

下列描述符合罐頭殺菌目的的是（）。

屠宰加工車間的水質(zhì)供應(yīng)的衛(wèi)生要求為（）

炭疽患畜的臨診特征是（）

宰前檢疫與宰前管理的意義有（）

日許量是指人類終生每日攝入某種藥物或化學(xué)物質(zhì)，對健康不產(chǎn)生可覺察有害作用的劑量。

一種重視生產(chǎn)過程中實施對食品衛(wèi)生的管理，是對食品生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)、各個方面實行全面質(zhì)量控制的具體技術(shù)要求和為保證產(chǎn)品品質(zhì)必須采取的監(jiān)控措施，是指（）。

動物宰前檢驗后的處理措施是（）

白肌肉（PSE肉）的特征是豬宰后肌肉蒼白、質(zhì)地松馳、有汁液滲出。