單項選擇題青霉屬類的霉菌主要生長在（）。
A.玉米
B.大豆
C.小麥
D.番茄
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1.單項選擇題下列食品中不允許使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是（）
A.綠色食品
B.有機食品
C.無公害食品
D.保健食品
2.單項選擇題副溶血弧菌中毒主要發(fā)生在（）地區(qū)
A.沿海
B.內(nèi)陸
C.高山
D.平原
3.單項選擇題下列食品中目前是轉(zhuǎn)基因食品的是（）。
A.紫薯
B.彩椒
C.圣女果
D.大豆
4.單項選擇題副溶血弧菌主要存在于（）。
A.海產(chǎn)品
B.蛋類
C.肉類
D.奶類
5.單項選擇題毒素型食物中毒跟感染型食物中毒的區(qū)別在（）。
A.惡心
B.嘔吐
C.發(fā)熱
D.肚子疼
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題