多項(xiàng)選擇題飯店集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在()

A、經(jīng)營管理優(yōu)勢(shì)
B、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)
C、設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì)
D、財(cái)務(wù)優(yōu)勢(shì)
E、市場(chǎng)營銷優(yōu)勢(shì)


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1.多項(xiàng)選擇題常見的飯店集團(tuán)的形式有()

A、租賃
B、管理合同
C、特許經(jīng)營
D、合作經(jīng)營
E、時(shí)權(quán)經(jīng)營

2.多項(xiàng)選擇題經(jīng)濟(jì)管理方法具有的特點(diǎn)是()

A、間接性
B、有償性
C、平等性
D、關(guān)聯(lián)性
E、直接性

3.多項(xiàng)選擇題表單管理必須遵循的原則有()

A、實(shí)用性
B、經(jīng)濟(jì)性
C、準(zhǔn)確性
D、時(shí)效性
E、垂直性

4.多項(xiàng)選擇題飯店生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容有()

A、決策計(jì)劃管理
B、業(yè)務(wù)管理
C、人力資源管理
D、服務(wù)質(zhì)量管理
E、公關(guān)與營銷管理

5.多項(xiàng)選擇題飯店安全管理的主要內(nèi)容有()

A、樹立安全意識(shí)
B、成立安全保衛(wèi)組織
C、配置必要的安全設(shè)施
D、健全安全規(guī)程
E、采取必要的安全措施

最新試題

根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析,那么()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。

題型:多項(xiàng)選擇題

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題