單項(xiàng)選擇題為防止糖尿病患者合并高血壓，飲食中應(yīng)盡量減少攝入（）。
A.食鹽
B.淀粉
C.維生素C
D.B族維生素
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中，能有效預(yù)防小兒佝僂病的是（）。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素C
D.維生素D
2.單項(xiàng)選擇題為預(yù)防壞血病，應(yīng)經(jīng)常吃新鮮（）。
A.蔬菜和水果
B.牛奶和大豆
C.豬肉和內(nèi)臟
D.魚類和蝦類
3.單項(xiàng)選擇題下列食物所含的蛋白質(zhì)，質(zhì)量最高的是（）。
A.大豆
B.大米
C.土豆
D.玉米
4.單項(xiàng)選擇題目前我國(guó)居民糖類的攝入量應(yīng)占全天總能量的（）。
A.10-20%
B.30-40%
C.40-50%
D.50-60%
5.單項(xiàng)選擇題等量產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)氧化后產(chǎn)生能量值最高的是（）。
A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.淀粉
最新試題
膳食中存在的草酸、植酸、鞣酸以及抗壞血酸等均會(huì)降低鐵的吸收率。
題型：判斷題
下列物質(zhì)中，不利于食物中鈣吸收的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除乳脂外，所有的油脂類食物幾乎都不含（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述水對(duì)人體的主要生理作用。
題型：?jiǎn)柎痤}
為保持體內(nèi)的酸堿平衡，一天飲食中酸、堿性食品的比例應(yīng)該為1∶1。
題型：判斷題
請(qǐng)述肉類食品在炸制過程中生熱營(yíng)養(yǎng)素的變化。
題型：?jiǎn)柎痤}
保健食品雖然適于特定人群食用，但并不是以治療疾病為目的的食品。
題型：判斷題
能調(diào)節(jié)人體免疫功能的食品應(yīng)屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不能被人體消化吸收的多糖是（），它有預(yù)防（）腫瘤的生理功能。
題型：填空題
簡(jiǎn)述淀粉老化的原因，如何控制淀粉的老化？
題型：?jiǎn)柎痤}