單項選擇題滾動式計劃編制法適用于（）計劃的編制
A.中期
B.長期
C.短期
D.以上均是
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題我國的旅游飯店業(yè)集團化的進程可以追溯到（）
A.20世紀(jì)80年代
B.20世紀(jì)70年代
C.20世紀(jì)90年代
D.以上均不對
2.單項選擇題（）則以賓客的滿意程度作為定價的主要參考指標(biāo)。
A.成本導(dǎo)向定價法
B.客戶導(dǎo)向定價法
C.需求導(dǎo)向定價法
D.競爭導(dǎo)向定價法
3.單項選擇題不屬于飯店服務(wù)質(zhì)量的分析評價的是（）
A.ABC分析法
B.樹枝圖法
C.對策表
D.PDCA法
4.單項選擇題（）是衡量飯店組織管理好壞的標(biāo)準(zhǔn)
A.評價飯店組織效能
B.計劃職能的有效實施
C.合理的組織架構(gòu)的設(shè)置
D.以上均是
5.單項選擇題（）指飯店客房價格包括房租以及一日三餐的費用。該收費方案最早源于殖民地時期的美國，因為在當(dāng)時飯店與外部隔離，周圍沒有其他可以用餐的地方
A.歐式計價飯店
B.美式計價飯店
C.歐陸式計價飯店
D.百慕大計價飯店
最新試題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對經(jīng)營情況進行分析，那么（）。
題型：單項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
題型：單項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：單項選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標(biāo)。它（）。
題型：多項選擇題