單項選擇題一家公司低價收購一個瀕臨倒閉的飯店，目標(biāo)是想讓這家飯店起死回生，然后再賣掉。這樣的目標(biāo)是（）。
A.生存
B.當(dāng)前利潤最大化
C.市場份額領(lǐng)先
D.業(yè)績長遠(yuǎn)化
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1.單項選擇題飯店的競爭力體現(xiàn)在產(chǎn)品的（）。
A.核心利益層次
B.非核心利益層次
C.創(chuàng)意層次
D.服務(wù)層次
2.單項選擇題（）上的不可移動性給飯店產(chǎn)品的銷售工作帶來了難度。
A.產(chǎn)品價值
B.空間
C.所有權(quán)
D.使用權(quán)
3.單項選擇題決策飯店促銷組合的首要步驟是（）。
A.確定促銷對象
B.明確促銷目標(biāo)
C.選擇促銷方式
4.單項選擇題（）是研究企業(yè)如何通過滿足消費者需要來實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的理論與方法的統(tǒng)稱。
A.銷售學(xué)
B.營銷學(xué)
C.市場營銷
D.消費者行為學(xué)
5.單項選擇題一杯咖啡在小餐館可能要5美元，而在飯店客房送餐可能要20美元，價格不同是因為此飯店的定價法是以（）為導(dǎo)向的。
A.成本
B.需求
C.競爭
D.利潤
最新試題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：單項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標(biāo)。它（）。
題型：多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項選擇題