多項(xiàng)選擇題面哪項(xiàng)屬于飯店規(guī)程的要求()
A.結(jié)合人的特點(diǎn)
B.結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方陣和市場(chǎng)行情
C.定性定量相結(jié)合,方便員工操作
D.方便管理
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1.多項(xiàng)選擇題客房小受服務(wù)的工作階段分為()
A.接受客人預(yù)訂
B.欲排房間
C.客房服務(wù)
D.售后服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)飯店金鑰匙組織總部在()
A.北京
B.上海
C.廣州
D.南京
3.單項(xiàng)選擇題保持工作區(qū)域內(nèi)的“三輕”()
A.嬉笑輕、說話輕、操作輕
B.走路輕、動(dòng)作輕、操作輕
C.走路輕、說話輕、聲音輕
D.走路輕、說話輕、操作輕
4.單項(xiàng)選擇題迎送賓客應(yīng)做到“三到”()
A.人到、服務(wù)到、禮貌動(dòng)作到
B.人到、微笑到、貼心服務(wù)到
C.人到、微笑到、禮貌語言到
D.人到、手勢(shì)到、禮貌語言到
5.單項(xiàng)選擇題引領(lǐng)客人時(shí),一般應(yīng)走在客人()
A.前方左側(cè)
B.正左側(cè)
C.前方右側(cè)
D.正右側(cè)
最新試題
餐臺(tái)插花時(shí),修枝是必要的,應(yīng)根據(jù)()去修枝。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是北京小吃的代表食品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)輕托操作的描述不正確的一項(xiàng)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
迎賓員拉椅讓座時(shí)應(yīng)站在椅背(),雙手握住椅背的兩側(cè),后退半步的同時(shí)將椅子拉后半步,示意客人入座。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐服務(wù)中,()服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《食品衛(wèi)生法》于()開始實(shí)施。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
醬香型的代表酒是()酒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述值臺(tái)員餐中服務(wù)工作流程正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題