單項選擇題杯具放入消毒柜內(nèi)應(yīng)消毒（）分鐘。
A.20
B.30
C.40
D.45
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1.單項選擇題清掃房間，每（）天更換一次床單，枕套。
A.2
B.3
C.4
D.5
2.單項選擇題家具上蠟時間為（）。
A.一季度一次
B.一季度兩次
C.兩季度一次
D.兩季度三次
3.單項選擇題客房內(nèi)噪音不得超過（）分貝。
A.40
B.50
C.60
D.70
4.單項選擇題每隔（）分鐘為客提供一次茶水服務(wù)。
A.10
B.9
C.8
D.7
5.單項選擇題第一次提供茶水服務(wù)時，茶水倒至茶杯（）處即可。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.2/3
最新試題
烏龍茶介于（）之間，屬半發(fā)酵茶。
題型：單項選擇題
以下，（）是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型：單項選擇題
淮揚(yáng)菜由淮揚(yáng)、金陵、無錫（）等幾大地方風(fēng)味組成。
題型：單項選擇題
下列（）條件符合煮沸消毒的要求
題型：單項選擇題
員工在操作中遵循（）的原則來正確使用本崗位設(shè)施設(shè)備，管理者要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
題型：單項選擇題
服務(wù)具有（）特點。
題型：單項選擇題
《食品衛(wèi)生法》于（）開始實施。
題型：單項選擇題
輕托裝盤時，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。
題型：單項選擇題
中餐零餐服務(wù)的特點之一是（）。
題型：單項選擇題
魯菜菜肴特點具有（）。
題型：單項選擇題