最新試題

僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時,最高管理者有責(zé)任提供資源。

題型:判斷題

不屬檢查表的作用的是()

題型:單項選擇題

與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進行有關(guān)食品安全信息的外部溝通

題型:判斷題

實施危害分析的必備預(yù)備步驟包括()。

題型:多項選擇題

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。

題型:單項選擇題

化學(xué)防腐劑使用時應(yīng)注意哪些事項()

題型:多項選擇題

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 (),所制定的前提方案

題型:單項選擇題

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程,使之達到無菌,而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中,下列不包括:()

題型:單項選擇題

什么是關(guān)鍵控制點?

題型:問答題

如果您認為其中有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求或不符合質(zhì)量管理體系文件要求的情況,審核證據(jù)確實,則填寫“不符合項報告”,并注明“嚴(yán)重”或“一般”,反之,則填寫“觀察報告”,并在觀察報告中描述您作為內(nèi)審員希望尋找的審核證據(jù)。

題型:問答題