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二級營養(yǎng)師食品營養(yǎng)評價單項選擇題每日一練(2019.01.17)
來源：考試資料網(wǎng)
1
強化β-胡蘿卜素時，可以選擇（）作為食物載體。
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2
根據(jù)《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》，（）可用做營養(yǎng)素補充劑。
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3
申報新的食品強化劑應依據(jù)現(xiàn)行的（）進行。
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4
下列關于營養(yǎng)聲稱的說法正確的是（）。
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5
在鐵強化食品或含鐵營養(yǎng)素補充劑中常同時含有維生素C，主要原因是（）。
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