單項選擇題什么是保證客房服務(wù)質(zhì)量和體現(xiàn)客房價值的重要組成部分？（）
A.設(shè)施設(shè)備
B.服務(wù)項目
C.清潔衛(wèi)生
D.環(huán)境氛圍
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1.單項選擇題喜來登國際集團的服務(wù)臺指標(biāo)是每200間客房柜臺長幾米（）
A.六
B.8
C.十
D.15
2.單項選擇題下列誰負責(zé)夜間統(tǒng)計，當(dāng)日營業(yè)額制作報表（）
A.預(yù)訂處
B.商務(wù)中心
C.禮賓處
D.收銀處
3.單項選擇題以下屬于外部市場信息的是（）
A.開房率
B.營業(yè)收入
C.預(yù)訂情況
D.客源市場
4.單項選擇題飯店發(fā)生緊急情況時，誰充當(dāng)飯店臨時指揮中心？（）
A.飯店代表
B.大唐副理
C.商務(wù)中心
D.電話總機
5.單項選擇題大堂副理的辦公通常是由一張辦公桌和幾張椅子組成的（）
A.1-2
B.2-3
C.3-4
D.都可以
最新試題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
題型：多項選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
題型：多項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。
題型：多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
題型：多項選擇題