A.現(xiàn)金結(jié)賬
B.信用卡結(jié)賬
C.支票結(jié)賬
D.合同結(jié)賬
E.簽單結(jié)賬
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.水晶肴蹄
B.煮干絲
C.冬瓜盅
D.魚香肉絲
E.番茄蝦仁鍋巴
A.牢固性
B.成本
C.色彩
D.面料
E.式樣
A.詢問酒水
B.三到服務(wù)
C.鋪放餐巾
D.撤去快套
E.調(diào)整餐具
A.名稱的美
B.區(qū)分設(shè)計
C.色彩和照明
D.員工制服
E.背景音樂
A.按大多數(shù)飯店的傳統(tǒng)做法一般住客房，每天清掃三次
B.客房清潔保養(yǎng)工作的操作程序主要包括各種具體工作的操作步驟，標準做法和注意要點等內(nèi)容
C.通常領(lǐng)班對所管轄區(qū)域的客房進行全面檢查，并有權(quán)決定客房是否合格
D.關(guān)于感官標準，賓客與員工，員工與員工之間的看法都不盡一致
E.根據(jù)相關(guān)衛(wèi)生質(zhì)量標準規(guī)定，空氣中一氧化碳含量每立方米不得超過15毫克
最新試題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。
加強飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為（）。
加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。
根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運作要素的有（）。