名詞解釋服務補救
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飯店的“萬能工”最基本的職責是()。
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在飯店企業(yè)中,比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是()。
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飯店邊際利潤應為()。
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飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外,還有()。
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飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
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若飯店以計劃為標準,采用比較法對經(jīng)營情況進行分析,那么()。
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客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為()。
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飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比,具有()特點。
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成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
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飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標,這就要求()。
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