多項選擇題食品安全事故有哪些特征？（）
A.范圍廣泛
B.原因復(fù)雜
C.表現(xiàn)多樣
D.無生命危險
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1.單項選擇題抗生素的危害有哪些？（）
A.毒性
B.過敏反應(yīng)
C.細(xì)菌耐藥性
D.人體抗藥性
2.多項選擇題蛔蟲的成蟲，會引起以下哪些疾病？（）
A.食欲不振
B.惡心
C.嘔吐
D.皮膚瘙癢
3.多項選擇題以下描述中，哪些屬于食品安全事故？（）
A.食源性疾病
B.食物中毒
C.感染性腹瀉
D.空氣污染造成人員感染
4.多項選擇題以下選項，哪些含在食物中毒的范疇內(nèi)？（）
A.細(xì)菌性食物中毒
B.真菌及真菌毒素食物中毒
C.有毒動植物性食物中毒
D.化學(xué)性食物中毒
5.單項選擇題動植物在環(huán)境中生長，環(huán)境中的污染物可通過下列哪些途徑對動植物造成污染？（）
A.空氣
B.土壤
C.水
D.以上都是
最新試題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題