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每日一練
章節(jié)練習(xí)
動(dòng)物食品衛(wèi)生學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.01.07)
來源：考試資料網(wǎng)
1
腌臘肉制品理化檢驗(yàn)的必檢項(xiàng)目是（）。
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2
最高殘留限量的英文簡(jiǎn)寫為（）
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3
豬頭部檢驗(yàn)檢驗(yàn)要點(diǎn)不包括（）
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4
屠畜宰前群體檢查可總結(jié)為（）。
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5
在肉罐頭的生產(chǎn)工藝中，（）是最為重要的工藝環(huán)節(jié)。
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